湘西泡菜发源于湖南西部少数民族，经过总公司十几年的发展，现在已成为湖南著名小吃，不仅在当地深入人心，也深受全国人民的喜爱。

  正宗湘西泡菜采用全新制作工艺，成本低，好管理，没有油烟，所需材料当地购买即可，既能保证食材新鲜，还能降低消耗。店面可大可小，几平米都可，1-2人可做，产品多达60多个品种，涵盖多种口味，满足不同的顾客，揽尽一年四季火热生意。

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  湖南湘西泡菜种类：招牌酸萝卜,冰镇爽口萝卜皮,泡椒凤爪,麻辣熟食,泡红薯,泡脆藕,泡地瓜,泡红椒,泡包菜,泡蒜薹,泡蒜头,泡藠头,泡黄瓜,泡豆角,泡莴笋,蕨菜,竹笋丝,海花,海带,素肚片,神仙豆腐,泡豆笋,泡豆皮,鱼腥草,泡土豆 ,海白菜,泡豆芽,泡面筋,木耳,泡海藻等八十多个品种。。。。。。

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  地址：湖南长沙市芙蓉中路一段88号